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女人吃男人小鸡—女人吃男生的鸡鸡图片

2025-01-09 16:22:50

       客家人的宴席除了红白喜事,最主要的就体现在春节期间。其宴席上的饮食讲究实用性的审美,材料取自天然,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的 “色美、味美、形美、器美、趣美”。

    色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。在颜色的选择上,更重视吉祥文化在颜色方面的体现:在欢庆场面,崇尚用红色衬托喜庆气氛,达到祈福消灾的目的;丧宴菜式的色彩则较好地契合丧事悲伤与低调的气氛,尤其讲究清淡和素雅。

    味美。在客家宴席菜肴烹饪过程中,厨师们除了保持食物的自然香味外,善于利用本地自产自制的调味料。此外,因宴席食材中选用肉类品种较多,所以在用料程序上,厨师习惯在烹制之前先用香辛料腌制,以达到祛腥膻和入味的效果。同时,清淡、消胀的汤食(如酸辣腌菜汤,雪薯排骨汤)与味重、油腻的主菜恰如其分地搭配,使得在满足口腹之欲时,也能达到咸淡的平衡。

    形美。在客家饮食菜肴中,人们在保持食物自然形态美外,有时以食物造型赋予菜式内在含义,从而通过进食方式达到饮食与心理的一种共鸣。如称之为“算盘子”的糯米团子,光洁溜滑,甜(或咸)中带香,寓意子孙聪敏好学,做事有划算。

    器美。客家人办宴席的各式器皿来自天然,使烹制出来的菜肴不变味,如蒸米饭是用木桶为身、篾筚为底、竹盖作顶的饭甑;蒸肉丸用的料箪也是竹篾编制的;赣南的一道称为“荷包胙”的米粉肉,更是以荷叶包裹,置于精美的瓷盘上,宛如出水芙蓉,翩然起舞。兴国的“四星望月”,更是栩栩如生。

    趣美。古有“以乐侑食”的习俗。在客家宴席上,村民们有“猜拳”佐酒助兴的游戏,在觥筹交错间,赞美与祝愿之词洋溢与流淌出浓浓的意境美。 (赖广昌)

”他哑着嗓子说话,装出喉咙焦渴的模样,阳太华果然听不出来。心想:“这人原来练的是外家功夫,功夫虽 弓”发出一阵细绵悠长的龙吟之声,一条细若游丝的奇光闪