铁拐李仙师,拄着拐杖,挽着酒葫芦,驾云向南而去,来到了蕉岭县高思村内,突然他的酒葫芦溢出阵阵酒香,甚觉稀奇,拨开云层俯视一眼,高思村四面环山,就像一口朝天的大铁锅,煞是好看。他连声赞叹:“是一方聚宝盆,此福地也。”忽然身边传来嘈杂的声音,仙师不由按住祥云,定睛察看。只见高思村周围人们在忙于挑水、酿酒,仙师暗想:这里群山环绕,清泉透澈,但水源太小,此地将来必出名酒,吾何不助一臂之力,随即取下宝葫芦,口中念念有词,将壶中酒洒向高思大地。顷刻间,天降甘霖,山谷中忽见小溪清水连接高思河,长流不息。仙师倾壶之处,变成一个酒缸形的水潭,乡人为纪念铁拐李先师便把这个水潭,取名为“酒缸潭”。
“这个传说解释了高思的酒为什么这么好喝,其实就是高思的水源特别的好,纯净无污染,在这里,有大大小小的酿酒作坊上百家,最出名的还数‘南国白珍珠’和高泉‘酒缸潭’酒。”蓝坊镇文化站站长张健锋说。
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2025-01-09 16:31:22